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Romantik® AG und Gondwana fördern Exzellenz im Gastgewerbe

By Gondwana Collection
September 05, 2024

Die Zusammenarbeit zwischen der Romantik® AG und Gondwana Collection Namibia hat sich im Laufe der Jahre zu einer Marketingpartnerschaft entwickelt, die sich nicht nur auf gemeinsame Marketinginitiativen, sondern inzwischen auch auf den Austausch von Mitarbeitern konzentriert.

 

Von Juni bis August 2024 absolvierten Gondwana-Mitarbeiter erstmals ein dreimonatiges Food & Beverage (F&B)-Hotelpraktikum im Romantik® Hotel Gasthaus Rottner in Nürnberg in Deutschland. Es bot ihnen die Möglichkeit, praktische Erfahrungen zu sammeln und in den Betrieb dieses angesehenen Hotels einzutauchen, das für seine Mischung aus traditioneller fränkischer Küche und modernen Gastlichkeitsstandards bekannt ist.

 

Mitarbeiter des Gasthaus Rottner Zwei Namibier im Romantik® Hotel Gasthaus Rottner Team (links nach rechts): Herr Rottner, Algernon van Wyk, Nina Braun, Christa-Marie Swanepoel, Lisa Rottner-Jahn und Frau Rottner.

 
Das Austauschprogramm nimmt Fahrt auf

Als erste absolvierte Nina Braun, duale Studentin im Tourismusmanagement im Romantik® Hotel Gasthaus Rottner, im Jahr 2023 ein Praktikum im Brand and Marketing-Team von Gondwana Collection Namibia in Windhoek. Ninas Entsendung nach Namibia wurde von der Familie Rottner in Zusammenarbeit mit der Romantik® AG organisiert.

 

Nach ihrer Rückkehr setzte sich Nina dafür ein, ähnliche Möglichkeiten für ihre Gondwana-Kollegen aus Namibia zu schaffen. Mit tatkräftiger Unterstützung von Familie Rottner und viel Engagement wurde dieses Vorhaben Wirklichkeit. Gondwana Collection Namibia bedankt sich herzlichst bei Nina und Familie Rottner für Ihre unermüdliche Arbeit an diesem Austausch-Projekt.

 

Im Jahr 2024 ermöglichte die Partnerschaft erstmals die Entsendung von zwei Gondwana-Mitarbeitern nach Deutschland. Christa-Marie Swanepoel, Assistant Lodge Managerin der Damara Mopane Lodge, und Algernon van Wyk, Floor Supervisor in der Canyon Lodge, reisten im Juni 2024 nach Deutschland, um mit dem Team des Romantik® Hotels Gasthaus Rottner zusammenzuarbeiteten. Gleichzeitig absolvierte Kaja Danzer vom Romantik® Hotel Achterdiek ein Gastgewerbe-Praktikum in der Namib Desert Lodge.

 

Selfie von Gruppe junger LeuteSelfie! (links nach rechts): Nina Braun, Christa-Marie Swanepoel, Lisa Rottner-Jahn und Algernon van Wyk.

 

Alle Teilnehmer des Austauschprogramms sind gut qualifiziert; die beiden namibischen Vertreter verfügen über Zertifikate für deutsche Sprachkenntnisse des Goethe-Instituts bzw. der University of Namibia (UNAM). Der gegenseitige Austausch fördert nicht nur die beruflichen Fähigkeiten aller Teilnehmenden, sondern stärkt auch die Beziehungen zwischen der Romantik® und Gondwana und fördert außerdem ein tieferes Verständnis für die kulturellen Besonderheiten in der Branche.

 

Das Austauschprogramm unterstreicht das Engagement der Romantik® AG und von Gondwana Collection Namibia, durch gemeinsame Erfahrungen und gemeinsames Lernen Spitzenleistungen im Gastgewerbe zu fördern.

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