Im Norden Deutschlands, wo es charmante Dörfer und üppiges Grün im Überfluss gibt, entdeckte Kaja Danzer ihre Leidenschaft für die pulsierende Welt des Gastbetriebs. Sie wuchs auf der kleinen Nordseeinsel Juist auf, auf der Tourismus die wichtigste Einnahmequelle ist. Schon bald entwickelte Kaja ein starkes Interesse an Wirtschaft und Tourismus - Bereiche, die ihre Zukunft prägen sollten. Der Tourismus fasziniert sie, denn er bietet tolle Möglichkeiten zu reisen, neue Menschen kennenzulernen und unvergessliche Erfahrungen zu machen.
Kaja Danzer von der Nordseeinsel Juist reist zu einem dreimonatigen Praktikum nach Namibia. Fotos: Kaja Danzer
Kajas Engagement in der Hotelindustrie nahm eine entscheidende Wendung, als sie durch die Romantik AG, Gondwanas Marketingpartner in Europa, auf Gondwana Collection Namibia aufmerksam wurde. Bei einer Präsentation lernte sie Manni Goldbeck, den Brand and Marketing Director von Gondwana, kennen. Seine Begeisterung für die nachhaltig betriebenen Gondwana-Lodges in Namibia und die vielen Projekte des bekannten namibischen Tourismusunternehmens hinterließen bei Kaja einen bleibenden Eindruck. Sie bemühte sich um ein dreimonatiges Praktikum, um Gondwanas dynamisches Team und Namibia kennenzulernen.
Inzwischen arbeitet Kaja schon seit einiger Zeit als Praktikantin auf der Namib Desert Lodge; zusätzlich übernimmt sie Aufgaben im The Desert Grace, Desert Whisper und im Namib Dune Star Camp. Das Gondwana-Team hat Kaja mit offenen Armen empfangen, so dass sie sich sofort zu Hause fühlte. Sie genießt es, mit hilfsbereiten Kollegen zusammenzuarbeiten. Die Flexibilität ihrer Rolle erlaubt es ihr, in verschiedenen Bereichen wertvolle Erfahrungen zu sammeln, die von Tätigkeiten an der Rezeption über das Restaurant bis hin zu Büroarbeiten reichen. Und natürlich blieb ihr nebenbei auch Zeit, Namibias atemberaubende Landschaften zu erkunden.
An der Rezeption ist sie in erster Linie für den Umgang mit den Gästen zuständig; hinzu kommen Büroarbeit und kleinere Projekte. Dank ihrer früheren Erfahrungen im Gastgewerbe konnte sie sich problemlos an das neue Umfeld anpassen und ihr Verständnis für die Branche vertiefen.
Einer der auffälligsten kulturellen Unterschiede, die ihr seit ihrer Ankunft in Namibia aufgefallen sind, ist die Art und Weise, wie sich die Menschen nach der Arbeit entspannen. Während das Arbeitsumfeld Ähnlichkeiten mit dem hat, was sie gewohnt ist - geprägt von gegenseitigem Respekt und Herzlichkeit -, bieten die lokalen Gewohnheiten der Entspannung und des geselligen Beisammenseins einen einzigartigen Einblick in die lebendige Kultur Namibias.
Während ihres gesamten Praktikums bei Gondwana und im Vorfeld hat Kaja tatkräftige Unterstützung erfahren, wie zum Beispiel bei der Beschaffung des Visums und bei der Ankunft in Windhoek. Silke Ahrens vom Learning and Development Team war besonders hilfsbereit, ging auf etwaige Bedenken ein und war Kaja bei den Reisevorbereitungen für ihre freie Woche behilflich.
Alles in allem sieht Kaja ihr Praktikum als bereichernde Erfahrung, bei der sie ihr Verständnis für das Gastgewerbe im Austausch mit dem Gondwana-Team vertiefen kann. Sie freut sich darauf, mehr über die Betriebsabläufe und Gästeerlebnisse zu erfahren - Erkenntnisse, mit denen sie zum Gastbetrieb ihrer Familie in Deutschland beitragen kann.
„Dieses Praktikum deckt sich perfekt mit meinen Berufswünschen“, sagt Kaja. „Meine Leidenschaft für das Gastgewerbe rührt von der Freude her, Menschen aus verschiedenen Kulturen zu treffen, wenn ich beruflich unterwegs bin. Da ich in erster Linie im Hotel meiner Eltern arbeite, sehe ich dieses Praktikum als wertvolle Chance, neues Wissen und neue Perspektiven zu erwerben, die unserem Familienunternehmen zugute kommen. Wahres Wachstum findet meiner Meinung nach vor allem dann statt, wenn man das Vertraute hinter sich lässt und sich auf das Unbekannte einlässt.“
Sie schließt mit den Worten: „Jedem, der ein Auslandspraktikum in Erwägung zieht, insbesondere bei Gondwana, kann ich nur raten, den Schritt zu wagen. Die Erfahrung ist nicht nur beruflich bereichernd, sondern bietet auch die Chance, in eine neue Kultur einzutauchen. Die hervorragende Unterstützung durch Gondwana und die Möglichkeit, in einem so schönen und vielfältigen Umfeld zu arbeiten, machen das Praktikum zu einer einmaligen Erfahrung.“